čeština

5

Znalosti z oblasti speciální toxikologie - toxikologie prvků, anorganických, organických sloučenin a řady složitých sloučenin. Xenobiochemie. Toxicita environmentálních polutantů. Toxiny hub, rostlin, živočichů. Procesy karcinogeneze, mutageneze, teratogeneze, oxidativní stres. Bezpečnost chemických výrobků a aktuální legislativa týkající se chemických látek a přípravků.

Znalosti z obecné toxikologie, anorganické a organické chemie, chemie životního prostředí biochemie.

Metody vyučování závisejí na způsobu výuky a jsou popsány článkem 7 Studijního a zkušebního řádu VUT.

Zkouška - písemná a ústní část.

1. Vymezení předmětu speciální toxikologie, terminologie, principy (expozice, dávka - účinek, toxicita, indexy, limity)
2. Interakce toxické látky s organismem na molekulární, buněčné, orgánové úrovni.
3. Xenobiochemie. Osud látek v organismu.
4. Toxikologické charakteristiky prvků, rizikových kovů, anorganických sloučenin, mechanismus interakce kovů v organismu, transport a metabolismus.
5. Toxikologie organických sloučenin, organoprvkových a organokovových sloučenin.
6. Environmentální polutanty. Toxikologie průmyslových meziproduktů, produktů a exhalátů.
7. Toxikologicky významné látky v potravinách (aditiva, barviva, … ), toxikologie esenciálních látek.
8. Působení houbových, rostlinných a živočišných toxinů na lidský organismus. Toxikologicky významné rostliny, živočichové, houby, mikroorganismy, metabolity rostlin a hub, toxikologicky významné mikromycety a makromycety.
9. Toxikologie karcinogenních a mutagenních látek (molekulární mechanismy mutageneze, karcinogeneze, inhibitory, induktory přírodní a syntetické mutageny, karcinogeny). Teratogeneze.
10. Oxidativní stres, reaktivní kyslíkové komponenty (volné radikály), zdroje, působení, vznik, antioxidační působení, antioxidanty.
11. Radiotoxikologie, biologické účinky ionizujícího záření. Chemické bojové látky.
12. Bezpečnost chemických výrobků, některé mezinárodně sledované skupiny chemických látek. Způsoby klasifikace chemických látek v ČR a v EU. Aktuální legislativa týkající se chemických látek a přípravků.

Prohloubení znalostí z oblasti, toxikologie prvků, anorganických, organických sloučenin a řady složitých sloučenin. Xenobiochemie. Rozšíření vědomostí o environmentálních polutantech, průmyslové toxikologii. Výskyt toxických látkek (přírodního, syntetického původu) v potravinách, v přírodě. Objasnění procesů karcinogeneze, mutageneze, teratogeneze, oxidativní stres. Informace z oblasti bezpečnosti chemických výrobků a aktuální legislativy týkající se chemických látek a přípravků.

Konzultace v rozsahu přednášek pro studenty kombinované formy studia.
Konzultace pro studenty denního studia.

Timbrell, J. A., Introduction to Toxicology. Taylor and Francis, London, 1995; (CS)
Hodgson, E., Levi P. E., A Textbook of Modern Toxicology, Elsevier Sci. Publ., New York, Amsterdam, London, 1987 (CS)
Tichý, M., Toxikologie pro chemiky. Universita Karlova, Praha, 2002 (CS)

26 hod., nepovinná