Detail publikačního výsledku

Radical scavenging and total antioxidant capacity of yeast extracts

RAPTA, P.; ČERTÍK, M.; MÁROVÁ, I.

Originální název

Radical scavenging and total antioxidant capacity of yeast extracts

Anglický název

Radical scavenging and total antioxidant capacity of yeast extracts

Druh

Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

Originální abstrakt

Study of EPR radical scavenging and total antioxidant capacity of yeast extracts

Anglický abstrakt

Study of EPR radical scavenging and total antioxidant capacity of yeast extracts

Klíčová slova

red yeasts, carotenoids, radicals, scavenging

Klíčová slova v angličtině

red yeasts, carotenoids, radicals, scavenging

Autoři

RAPTA, P.; ČERTÍK, M.; MÁROVÁ, I.

Vydáno

11.05.2005

Místo

Smolenice

ISBN

1336-4839

Kniha

Book of Abstract

Strany od

28

Strany do

28

Strany počet

1

BibTex

@inproceedings{BUT15581,
  author="Peter {Rapta} and Milan {Čertík} and Ivana {Márová}",
  title="Radical scavenging and total antioxidant capacity of yeast extracts",
  booktitle="Book of Abstract",
  year="2005",
  pages="28--28",
  address="Smolenice",
  isbn="1336-4839"
}