Detail předmětu

Řízení jakosti

FSI-GRIAk. rok: 2009/2010

Předmět Řízení jakosti poskytuje posluchačům poznatky o základních principech řízení a zabezpečování jakosti v podniku.

Jazyk výuky

čeština

Počet kreditů

4

Výsledky učení předmětu

Předmět Řízení jakosti umožňuje získat posluchačům poznatky o budování
systému řízení a zabezpečování jakosti v podniku a jeho auditu
a certifikaci. O způsobu zabezpečování jakosti v projekčních, výrobních
a montážních etapách vzniku výrobku a využití k tomu vhodných metod.

Prerekvizity

Student by měl mít základní znalosti ze stavby strojů, výrobních
systémů a vysokoškolské matematiky.

Plánované vzdělávací činnosti a výukové metody

Metody vyučování závisejí na způsobu výuky a jsou popsány článkem 7 Studijního a zkušebního řádu VUT.

Způsob a kritéria hodnocení

Podmínky udělení zápočtu:
100% absolvování laboratorních cvičení a uznání vypracovaných elaborátů.
Zkouška :
Je písemná a ústní. Prověřuje znalosti studenta a jeho schopnost jejich
praktického použití.

Učební cíle

Cílem předmětu Řízení jakosti je seznámit studenty s evropskými normami
pro řízení a zabezpečování jakosti a metodami zabezpečování jakosti
již u předvýrobních etap vzniku nového výrobku.

Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění a formy nahrazování zameškané výuky

1. 100% účast na cvičení
2. Zpracování semestrální práce
Náhrada zameškané výuky: Účast na cvičení s jinou skupinou popř. spracování samostatné písemné práce.

Základní literatura

ČSN EN IEC 60812. Analýza způsobů a důsledků poruch (FMEA a FMECA). Druhé vydání. Praha: Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví, 2019. (CS)
ČSN EN ISO 9000. Systémy managementu kvality: Základní principy a slovník. Praha: Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví, 2016. (CS)
ČSN EN ISO 9001. Systémy managementu kvality: Požadavky. Praha: Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví, 2016. (CS)

Doporučená literatura

ČSN EN ISO 14001. Systémy environmentálního managementu: Požadavky s návodem pro použití. Praha: Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví, 2016. (CS)
Imai, M.: Kaizen. Computer Press, Brno, 2007, ISBN 978-80-251-1621-0 (CS)
Töpfer, A. a kol.: Six Sigma. Computer Press, Brno, 2008, ISBN 978-80-251-1766-8 (CS)

Zařazení předmětu ve studijních plánech

  • Program M2I-P magisterský navazující

    obor M-VSR , 2 ročník, zimní semestr, povinný

  • Program M2V-P magisterský navazující

    obor M-VSY , 1 ročník, zimní semestr, povinně volitelný

  • Program M5I-P magisterský

    obor M-VSR-5 , 2 ročník, zimní semestr, povinný

Typ (způsob) výuky

 

Přednáška

26 hod., nepovinná

Vyučující / Lektor

Osnova

1. Úvod do problematiky řízení a zabezpečování jakosti při výrobě a
službách
2. Přehled a aplikace metod a nástrojů řízení jakosti ve stavbě výrobních
strojů
3. Metoda QFD
4. Metoda FTA
5. Metody FMEA a Poka-Yoke
6. Metoda DOE
7. Aplikace statistických metod řízení procesů - 7 základních nástrojů
8. Aplikace statistických metod řízení procesů - SPC
9. Základy řízení jakosti
10.Normy ISO řady 9000
11.Normy ISO řady 9000 - dokončení
12.Dokumentace systému jakosti
13.Prokazování shody a certifikace, akreditace.