Detail předmětu

Základy zemědělství,lesnictví a biotechnologie

FAST-6S2Ak. rok: 2017/2018

Úvod do fytoproblematiky - vývoj života na Zemi a vznik rostlin, diferenciace, biomy.
Lesnictví: historie, současnost, základní pojmy, funkce lesa, třídění lesů, lesnická typologie, činnost lesního podniku, ochrana lesa, les jako ekosystém, vodohospodářská aplikace.
Zemědělství: historie, současnost, energomateriálové toky, klima, agroklimatické typy, klimatické regiony v ČR, výrobní oblasti v ČR, osevní postupy, kultivace půdy, chov hospodářských zvířat.
Ekologické zemědělství, biotechnologie, zpracování a využití biomasy.

Jazyk výuky

čeština

Počet kreditů

2

Zajišťuje ústav

Ústav vodního hospodářství krajiny (VHK)

Prerekvizity

základy geologie, pedologie - půdotvorné procesy, anorganická chemie - např. přeměny dusíku a fosforu

Osnovy výuky

1. Úvod. Vývoj života na Zemi, vznik rostlin, diferenciace, biomy.
2. Lesnictví: historie, současnost. Základní pojmy, funkce lesa, třídění lesů.
3. Lesnická typologie – lesní typ, přírodní lesní oblast, hospodářský soubor. Činnost lesního podniku – zakládání, výchova, obnova lesa, těžba. Hospodářské způsoby.
4. Ochrana lesa – škodliví činitelé. Les jako ekosystém.
5.-6. Exkurze.
7. Vodohospodářská aplikace – břehové a doprovodné porosty.
8. Zemědělství: historie, současnost. Energomateriálové toky – koloběh vody, kylsíku, uhlíku, dusíku..., energetické toky.
9. Klima – atmosféricá cirkulace, agroklimatické typy, klimatické regiony v ČR.
10. Výrobní oblasti v ČR. Organizační základ rostlinné výroby – osevní postupy. Protierozní osevní postup.
11. Kultivace – zpracování půdy. Chov hospodářských zvířat.
12. Ekologické zemědělství. Biotechnologie. Zpracování a využití biomasy.
13. Referáty, zápočty.

Učební cíle

získání základního přehledu o oboru lesnictví a zemědělství, využití pro vodohospodáře, poznání nových biotechnologií, využití biomasy, ekologický přístup k využívání krajiny

Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění a formy nahrazování zameškané výuky

Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění stanoví každoročně aktualizovaná vyhláška garanta předmětu.

Základní literatura

FRANCE, J., THORLEY, M.H.J.: Mathematical Models in Agriculture. Butterwords London 1987
MAREK, M. a kol.: Odpady v zemědělsko-potravinářském komplexu. Phare Praha 1996
ŠÁLEK, J.: Půdní hospodářství. VUT Brno 1993

Typ (způsob) výuky

 

Cvičení

26 hod., povinná

Vyučující / Lektor