Detail publikačního výsledku

DAS BILD-ANALYSE-SYSTEM UND IHRE ANWENDUNG FÜR LEBENSMITTELUNTERSUCHUNG

TREMLOVÁ, B., ŠTARHA, P.

Originální název

DAS BILD-ANALYSE-SYSTEM UND IHRE ANWENDUNG FÜR LEBENSMITTELUNTERSUCHUNG

Anglický název

The Image Analysis System and It's Useing for Food Testing

Druh

Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

Originální abstrakt

a

Anglický abstrakt

The paper deals with the use of image analysis in the food-processing industry. It focuses on the possibility of quantitative and qualitative analysis of meat specimens.

Klíčová slova v angličtině

food processing industry image analysis

Autoři

TREMLOVÁ, B., ŠTARHA, P.

Vydáno

01.03.2001

Nakladatel

Offset Kőhler KG - Kiesweg 23 - 35396 Giessen

Místo

Garmisch-Partenkirchen

ISBN

3-930511-93-2

Kniha

41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes "Lebensmittelhygiene"

Strany od

582

Strany počet

6

BibTex

@inproceedings{BUT6765,
  author="Bohuslava {Tremlová} and Pavel {Štarha}",
  title="The Image Analysis System and It's Useing for Food Testing",
  booktitle="41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes {"}Lebensmittelhygiene{"}",
  year="2001",
  number="1",
  pages="6",
  publisher="Offset Kőhler KG - Kiesweg 23 - 35396 Giessen",
  address="Garmisch-Partenkirchen",
  isbn="3-930511-93-2"
}