Bachelor's Thesis

Distribution of mercury in fish tissues in the Morava River

Final Thesis 5.37 MB

Author of thesis: Bc. Jaroslav Beran

Acad. year: 2025/2026

Supervisor: doc. Mgr. Renata Komendová, Ph.D.

Reviewer: Ing. Veronika Řezáčová, Ph.D.

Abstract:

This bachelor's thesis deals with the accumulation of total mercury in fish tissues in the Morava river basin. Sixteen fish of three age categories were collected from two locations with higher and lower anthropogenic pollution. Two muscle tissues, heart, gills, intestines, kidneys, spleen, liver, skin, and scales were measured. The measurements were performed using an AMA-254 mercury analyzer. The greatest bioaccumulation of total mercury was observed in muscle tissue. Of the analyzed organs, the highest concentrations of total mercury were found in the heart and liver. In the dorsal muscle, fish from age category III had an average of 0.204 ± 0.015 mg/kg total mercury, fish from age category II had 0.076 ± 0.004 mg/kg total mercury, and fish from category I had an average of 0.076 ± 0.006 mg/kg total mercury in the dorsal muscle. The trend was similar in the organs and other tissues. Fish from the less anthropogenically polluted site B generally had lower concentrations of total mercury in their tissues. The most striking difference was observed in fish from category I, where fish from site A had an average of 0.037 ± 0.017 mg/kg total mercury in the gills, while fish from site B had 0.021 ± 0.006 mg/kg total mercury in the gills. The concentration of total mercury in tissue exceeding the legal limit (0.3 mg/kg) occurred only in the largest individual from age category III.

Keywords:

Mercury, fish, Morava river, single-purpose mercury analyzer

Date of defence

09.06.2026

Result of the defence

Defended (thesis was successfully defended)

znamkaAznamka

Grading

A

Process of defence

Student seznámil členy komise s náplní a cílem bakalářské práce. Dále byly přečteny posudky vedoucí a oponentky a byly zodpovězeny vznesené dotazy. Do diskuze se zapojili i další členové komise s těmito otázkami: doc. MVDr. H. Zlámalová Gargošová Ph.D. - Jaké životní návyky má daný druh ryb? prof. Ing. J. Krajčovič, Ph.D. – Jaký je dopad přítomnosti rizikových kovů na životní funkce ryb? doc. Mgr. M. Vašinová Galiová, Ph.D. – Je nějaký zřejmý důvod, proč je v šupinách velmi malé množství Hg? Jaký byl LOD metody stanovení? doc. Ing. J. Malá, Ph.D. – Jaká jsou zdroje Hg v daném prostředí? Student odpověděl na doplňující otázky členů komise, které byly v průběhu diskuse k dané problematice vzneseny. V diskuzi student prokázal výbornou orientaci v dané problematice. Po diskuzi následovalo hodnocení závěrečné práce.

Language of thesis

Czech

Faculty

Department

Study programme

Applied Analytical, Environmental and Forensic Chemistry (BPCP_AAEFCH)

Composition of Committee

doc. MVDr. Helena Zlámalová Gargošová, Ph.D. (předseda)
doc. Mgr. Renata Komendová, Ph.D. (člen)
doc. Mgr. Michaela Vašinová Galiová, Ph.D. (člen)
prof. Ing. Jozef Krajčovič, Ph.D. (místopředseda)
doc. Ing. Jitka Malá, Ph.D. (člen)

Student Jaroslav Beran se ve své bakalářské práci zabýval problematikou distribuce rtuti v tkáních ryb v povodí řeky Moravy. Při zpracování práce prokázal schopnost samostatně pracovat s odbornou literaturou a získané poznatky vhodně využít při řešení zadané problematiky. Literární rešerše je zpracována v odpovídajícím rozsahu a poskytuje dostatečný teoretický základ pro experimentální část práce. Student se zaměřil na problematiku výskytu a chování rtuti ve vodním prostředí, její bioakumulaci v rybích tkáních a analytické možnosti jejího stanovení.
Experimentální část práce byla provedena pečlivě a systematicky. Naměřená data byla přehledně zpracována a vyhodnocena, přičemž student sledoval prostorovou variabilitu koncentrací rtuti v jednotlivých tkáních ryb a posuzoval vliv biologických i environmentálních faktorů na její akumulaci. Interpretace výsledků vychází z experimentálně získaných dat a je vhodně doplněna diskusí s poznatky publikovanými v odborné literatuře. Formulované závěry odpovídají dosaženým výsledkům a naplňují stanovené cíle práce.
Student pravidelně konzultoval průběh řešení práce, k řešení zadaných úkolů přistupoval zodpovědně, pečlivě a se snahou o důkladné zpracování jednotlivých částí práce. Při plnění dílčích úkolů upřednostňoval spíše promyšlený a systematický postup před rychlým řešením, což se projevilo potřebou delšího časového prostoru pro dokončení některých etap práce. Tato skutečnost však neměla negativní vliv na kvalitu výsledného zpracování.
Zadání bakalářské práce bylo splněno v požadovaném rozsahu. Předložená práce splňuje požadavky kladené na bakalářské práce a doporučuji ji k obhajobě a hodnotím známkou A / výborně.
Evaluation criteria Grade
Kvalita zpracování výsledků A
Interpretace výsledků, jejich diskuse B
Závěry práce a jejich formulace B
Využívání konzultací při řešení práce A
Celkový přístup k řešení úkolů A
Splnění požadavků zadání A
Studium literatury a její zpracování A
Využití poznatků z literatury A

Grade proposed by supervisor: A

Předkládaná bakalářská práce Jaroslava Berana je zpracována na téma „Distribuce rtuti v tkáních ryb v povodí řeky Moravy“. Konkrétně byla v 10 různých rybích tkáních pro 16 jedinců stanovována rtuť s využitím analyzátoru AMA 254. Téma je velmi významné, a to jak z hlediska ochrany životního prostředí, tak zdraví člověka.
Tato závěrečná práce má celkem 56 stran. Teoretické část naplňuje 21 stran. Tato část je čtivě psána. Obsahuje podklad k pochopení životních funkcí ryb, v kostce shrnuje informace o rtuti, včetně legislativy, a přehled metod jejího stanovení. Dále je zde charakteristika povodí Moravy a souhrn antropogenních vlivů na vodní prostředí.  Experimentální část zahrnuje obvyklé souhrny chemikálií, významná část je věnována charakteristice vzorků. Výsledky a diskuse naplňují 9 stran. Jsou zhodnoceny a přehledně graficky zpracovány, a to z pohledu typu tkáně, stáří jedinců a prostředí. Zároveň jsou srovnány s podobnými výsledky z dostupné literatury. Závěr práce výstižně shrnuje získané výsledky. V práci je odkázáno na 67 literárních zdrojů a v příloze je umístěn přehled zkratek a symbolů.
K dosaženým výsledkům a závěrům nemám zásadní připomínky.  Přesto závěry práce z pohledu lokality nepovažuji za dostatečně podložené. V práci mohly být alespoň v minimální míře uplatněny metody statistického zpracování dat. Místy se vyskytují stylistické nepřesnosti, drobné formální nedostatky a špatná citace literatury.  
Předkládanou bakalářskou práci považuji za zdařilou, naplňující zadání a cíle. Doporučuji ji k obhajobě a hodnotím stupněm A – výborně.
Evaluation criteria Grade
Splnění požadavků zadání A
Logické členění práce A
Kvalita zpracování výsledků B
Interpretace výsledků, jejich diskuse B
Využití literatury a její citace A
Úroveň jazykového zpracování A
Formální úroveň práce – celkový dojem B
Závěry práce a jejich formulace A
Topics for thesis defence:
  1. 1. Vlastní stanovení rtuti na AMA-254 bylo ověřováno analýzou referenčních materiálů. Můžete shrnout výsledek těchto měření?
  2. 2. Vaše vzorky byly získány z řeky Dyje v Břeclavi a „na Soutoku“. Považujete toto za ideální? Jaká místa odběru byste si v případě možnosti vybral?
  3. 3. Jak byste zhodnotil konzumaci ryb vzhledem k Vašim závěrům? Jsou ryby zdravé?

Grade proposed by reviewer: A

Responsibility: Mgr. et Mgr. Hana Odstrčilová