Bachelor's Thesis

Design of a Database Solution for Workforce Management Support

Final Thesis 2.39 MB Appendix 22.2 kB

Author of thesis: Oleksii Fedorchenko

Acad. year: 2025/2026

Supervisor: Ing. Jan Luhan, Ph.D., MSc

Reviewer: Ing. Bernard Neuwirth, Ph.D., MSc

Abstract:

This bachelor's thesis presents the design of a comprehensive database solution for work-force management in the hospitality industry, addressing the challenges of high employee turnover and the loss of critical corporate knowledge. The proposed system integrates operational workflows with employee competence development, utilizing a relational da-tabase built on the Microsoft SQL Server platform. The database structure comprises a total of 30 tables organized into six modules, covering areas ranging from shift scheduling and training to real-time reporting. The implementation of T-SQL, triggers, and stored procedures enables process automation and supports effective managerial decision-making. The resulting tool assists independent establishments in ensuring operational sta-bility and systematically preserving internal intellectual capital.

Keywords:

relational database, shift scheduling, employee training, DBMS, T-SQL, relationship

Date of defence

18.06.2026

Result of the defence

Defended (thesis was successfully defended)

znamkaBznamka

Grading

B

Process of defence

Student ve své prezentaci seznámil komisi s cíli, řešením a výsledky, ke kterým v závěrečné práci dospěl. Komise se poté seznámila s posudky a hodnocením vedoucího práce a oponenta. Otázky z posudku vedoucího student zodpověděl v plném rozsahu, otázky z posudku oponenta zodpověděl v plném rozsahu. Otázky členů komise: 1 doc. Novotný: Jaké informace je možné ve Vámi navrhovaném systému modifikovat? Jedná se o osobní údaje? Nabízí systém možnost anonymizace dat? - zodpovězeno v plném rozsahu 2 dr. Mahel: Jakým způsobem byla stanovena procenta ekonomického přínosu navrhovaného řešení? - zodpovězeno v plném rozsahu Na základě přednesené prezentace a odpovědí na otázky položené v diskusi komise rozhodla, že student práci obhájil.

Language of thesis

Czech

Faculty

Fakulta podnikatelská

Department

Institute of Informatics

Study programme

Managerial Informatics (BAK-MIn)

Composition of Committee

doc. Mgr. Veronika Novotná, Ph.D. (předseda)
doc. Ing. Vít Novotný, Ph.D. (místopředseda)
Ing. Martin Mahel, Ph.D. (člen)
Mgr. Milan Křápek, Ph.D. (člen)
Ing. Jiří Zámečník (člen)

Supervisor’s report
Ing. Jan Luhan, Ph.D., MSc

Bakalářská práce se zabývá návrhem databázového řešení pro podporu řízení pracovních sil v gastronomii, přičemž reaguje na aktuální problém vysoké fluktuace zaměstnanců a ztráty podnikových znalostí. Téma práce je aktuální a prakticky relevantní.
Autor naplnil stanovené cíle práce, když navrhl ucelený databázový model pokrývající jak operativní personální agendu, tak oblast rozvoje zaměstnanců. Zvolený metodický postup odpovídá charakteru práce – autor vhodně kombinuje rešerši odborné literatury, analýzu současného stavu, benchmarking a vlastní návrh řešení.
Za přínos práce lze považovat zejména komplexnost návrhu a jeho technickou propracovanost, včetně využití pokročilých prvků databázových systémů. Slabší stránkou práce je omezená hloubka interpretace dosažených výsledků a menší důraz na kvantifikaci přínosů navrženého řešení v praxi.
Práce má dobrou praktickou využitelnost, zejména pro malé a střední podniky v gastronomii. Formální i jazyková úroveň práce je na dobré úrovni a odpovídá požadavkům na bakalářskou práci. Autor pracuje s relevantními zdroji a dodržuje citační zásady.
Celkově lze práci hodnotit jako velmi dobrou.

Otázky k obhajobě:
Jak by bylo možné kvantifikovat přínosy navrženého systému pro konkrétní podnik (např. snížení fluktuace nebo nákladů)?
Jak by probíhalo reálné nasazení systému v malé gastronomické firmě (technické a organizační kroky)?
Evaluation criteria Verbal classification Grade
Splnění stanovených cílů Cíl práce byl splněn. Autor vytvořil funkční návrh databázového řešení odpovídající zadání a pokryl definované oblasti (směny, docházka, kompetence, školení). B
Zvolený postup řešení, adekvátnost použitých metod Zvolený metodický postup je adekvátní typu práce. B
Schopnost interpretovat dosažené výsledky a vyvozovat z nich závěry Autor prezentuje návrh databázového systému a jeho vlastnosti. Interpretace výsledků je spíše technická, méně zaměřená na potenciál přínosů. C
Praktická využitelnost výsledků Práce má dobrou praktickou využitelnost zejména pro malé a střední podniky v gastronomii, které postrádají komplexní HR systémy. B
Uspořádání práce, formální náležitosti, použitá terminologie a odborná jazyková úroveň Formální náležitosti práce jsou splněny. Text je strukturovaný a srozumitelný. Jazyková úroveň je dobrá, avšak lze nalézt nedostatky ve stylistice a formátování.  C
Práce s informačními zdroji, včetně citací Autor používá relevantní odborné zdroje. B

Grade proposed by supervisor: B

Reviewer’s report
Ing. Bernard Neuwirth, Ph.D., MSc

Bakalářská práce se zabývá návrhem databázového řešení pro podporu řízení lidských zdrojů v gastronomii se zaměřením na problematiku vysoké fluktuace zaměstnanců a ztráty podnikových znalostí. Autor provedl analýzu problematiky, identifikoval nedostatky současných řešení a navrhl vlastní databázový model implementovaný na platformě Microsoft SQL Server.

Teoretická část poskytuje přehled problematiky relačních databází, návrhu datových modelů a specifik HR managementu v gastronomii. 

Práce je prakticky orientovaná a snaží se reflektovat na reálné potřeby podniků v gastronomii, návrh systému směřuje k řešení konkrétního problému.

Z formálního hlediska práce vykazuje více nedostatků, zejména v oblasti formátování a práce s textovým editorem. Vyskytující se chyby svědčí o nedostatečné kontrole finální podoby dokumentu. Jazyková úroveň práce je na běžné úrovni, text je srozumitelný, i když se místy objevují drobné nepřesnosti.

Práce splňuje požadavky kladené na bakalářské práce v daném oboru.

Práci doporučuji k obhajobě.
Evaluation criteria Grade
Splnění stanovených cílů C
Zvolený postup řešení, adekvátnost použitých metod C
Schopnost interpretovat dosažené výsledky a vyvozovat z nich závěry C
Praktická využitelnost výsledků C
Struktura práce, použitá terminologie a odborná jazyková úroveň D
Práce s informačními zdroji C
Topics for thesis defence:
  1. Jak by bylo možné navržený systém rozšířit o uživatelské rozhraní a jaké technologie byste pro tuto vrstvu zvolil?
  2. Jaká jsou podle Vás hlavní rizika spojená s ukládáním a správou osobních údajů v navrženém systému a jak by bylo možné tato rizika minimalizovat?

Grade proposed by reviewer: C

Responsibility: Mgr. et Mgr. Hana Odstrčilová