Kamila Štumarová pracovala na zadání systematicky, poctivě, samostatně. Dobře plnila dohodnuté úkoly a iniciativně je doplňovala o experimenty, které na základě výsledků laboratorní činnosti vyhodnotila jako žádoucí. Pravidelně konzultovala, vždy předem zaslané výsledky a návrhy dalšího postupu.

Diplomová práce „Emulzní hydrogely ze surovin přírodní kosmetiky“ představuje kvalitně zpracovanou experimentální studii zaměřenou na přípravu a charakterizaci emulzních hydrogelů s obsahem čajovníkového oleje. Studentka prokazuje velmi dobrou znalost problematiky přírodní kosmetiky, hydrogelových systémů i povrchově aktivních látek. Její teoretická část je přehledně uspořádaná a věcně formulovaná, což poskytuje pevný základ pro navazující experimentální práci. Oceňuji také rozsah použitých metod, mezi které patří reologie, analytická odstředivka, optická mikroskopie, termická analýza i scratch test, což svědčí o velmi dobré laboratorní zdatnosti a schopnosti samostatně pracovat s moderními přístroji.

Experimentální část je koncipována systematicky a zahrnuje výběr vhodného biopolymeru, přípravu emulzí se dvěma koncentracemi čajovníkového oleje a jejich stabilizaci třemi neiontovými tenzidy. Autorka následně připravila emulzní hydrogely a podrobila je celé řadě analytických metod, včetně reometrie, analytické odstředivky, optické mikroskopie, termické analýzy a scratch testu. 

Ačkoliv je práce celkově velmi kvalitní, objevuje se několik nejasností, které by si zasloužily hlubší rozpracování. Výběr biopolymeru není dostatečně zdůvodněn, protože autorka sice uvádí, že byl zvolen xanthan, ale nepopisuje konkrétní nedostatky karagenanu a karobu ani kritéria, podle kterých byly tyto polymery vyřazeny. Teoretická část práce obsahuje popis HLB hodnoty, avšak v diskusi výsledků není vysvětleno, jak rozdílné HLB jednotlivých tenzidů ovlivnilo stabilitu připravených emulzí, což působí jako nedotažené propojení teorie s experimentem. Kapitola věnovaná mikrobiální odolnosti je velmi stručná a neuvádí, jak dlouho byly vzorky sledovány, jaké mikroorganismy se objevily, či zda měl čajovníkový olej měřitelný vliv na mikrobiální stabilitu hydrogelu. Reologická data jsou rozsáhlá, ale chybí jejich praktická interpretace z hlediska uživatelských vlastností, například roztíratelnosti nebo stability při aplikaci.

Navzdory uvedeným dílčím nedostatkům je práce po odborné stránce na vysoké úrovni a splňuje všechny požadavky kladené na diplomovou práci. Práci doporučuji k obhajobě a hodnotím ji známkou "Výborně (A)". Topics for thesis defence:

1. V části věnované mikrobiální odolnosti uvádíte pouze obecné pozorování. Jak dlouho byly vzorky sledovány, jaké mikroorganismy se objevily a měl čajovníkový olej měřitelný vliv na mikrobiální stabilitu hydrogelu?
2. Reologická měření jsou rozsáhlá, ale chybí jejich praktická interpretace. Jak naměřené reologické vlastnosti ovlivňují použitelnost emulgelu na kůži, například z hlediska roztíratelnosti nebo stability při aplikaci?
3. Můžete podrobněji vysvětlit, podle jakých kritérií jste vybírala vhodný biopolymer a proč jste nakonec upřednostnila xanthan před karagenanem a karobem?
4. V části věnované mikrobiální odolnosti uvádíte pouze obecné pozorování. Jak dlouho byly vzorky sledovány, jaké mikroorganismy se objevily a měl čajovníkový olej měřitelný vliv na mikrobiální stabilitu hydrogelu?