Detail předmětu

Technologie spotřebního průmyslu

FCH-SZZ_B_TSPAk. rok: 2022/2023

Předmět státní závěrečné zkoušky je zaměřen do oblasti chemie, technologie a vlastností spotřebních materiálů využívaných v různých oblastech průmyslové výroby a služeb.

Jazyk výuky

čeština

Plánované vzdělávací činnosti a výukové metody

Výuka předmětu je realizována formou: individuální konzultace. Vyučujícím a studentům je k dispozici e-learningový systém (LMS Moodle).

Osnovy výuky

Otázky budou kladeny na základě obsahu teoretické části bakalářské práce. U každého studenta budou prověřeny znalosti obecných souvislostí problematiky, kterou v bakalářské práci zpracoval, s jejím místem (rolí) ve spotřební chemii. Podle zaměření bakalářské práce dostane student otázku z jednoho z následujících okruhů:

1) Koloristika a kolorimetrie
• Lidský vizuální systém.
• Barevnost látek ve vztahu k jejich chemické struktuře.
• Barevné prostory, měření barevnosti.
• Teorie a praxe barevné reprodukce.

2) Technologie biopolymerů
• Přírodní biopolymery - výskyt, funkce.
• Technologie výroby biopolymerů.
• Vlastnosti a využití biopolymerů.
• Papír – typy, vlastnosti a výroba.

3) Makromolekulární chemie
• Základní pojmy v makromolekulární chemii.
• Velikost a distribuce bio(polymerních) molekul
• Nadmolekulární struktura (bio)polymerů
• Reologické vlastnosti a zpracování (bio)polymerů

4) Měřicí technika
• Principy měření vybraných chemických a fyzikálních veličin.
• Vznik a šíření nejistot měření, vyhodnocení nejistoty měření.
• Regulační a řídicí systémy.

5) Moderní vláknové materiály a sorbenty
• Technické textilie – vlastnosti, výroba, aplikace.
• Vlákna pro speciální aplikace.
• Sorbenty - vlastnosti a použití.

6) Povrchové úpravy materiálů
• Koroze a stárnutí materiálů.
• Ochrana materiálů – ochranné vrstvy, povlaky, nátěry, konzervace a impregnace.
• Úprava korozního prostředí – inhibice a destimulace.